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Serradiel Cuvée Ana 2017
8,75 €
Impuestos incluidos
La uva Bobal puede ser una variedad de textura algo rústica y agresiva, pero el Cuvée Ana se muestra jugoso, concentrado y con taninos firmes pero maduros.
Envío rápido
Pago seguro SSL
Soporte online
Las uvas provienen de un viñedo de 2ha de cepas de la variedad Bobal de 60 años, plantada sobre suelos de arcilla calcárea, y de una parcela de 0,5ha de cepas de la variedad Petit Verdot plantadas hace 15 años. Tras la vendimia las uvas se guardan durante 18 horas a baja temperatura, se despalillan, se estrujan y se fermentan a baja temperatura. Posteriormente se cría en barricas de roble de 225l y 300l.
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